Овощное рагу с сосисками
18 сентября 2008
Ингредиенты для "Овощное рагу с сосисками"
400 грамм тыквы
400 грамм картофеля
400 грамм моркови
400 грамм лука
250 грамм сметаны
150 грамм кетчупа
сосиски
Способ приготовления "Овощное рагу с сосисками"
На дно кастрюли нальем растительное масло и выложим последовательно слоями крупно нарезанные овощи: тыкву, картофель, снова тыкву, морковь, лук. Все это зальем смесью из 250 грамм сметаны и 150 грамм кетчупа, досолить по вкусу. тушим на слабом огне до полуготовности слоями, затем все перемешаем, добавим нарезанные кружочками сосиски и доведем до полной готовности.